Dans une grande poêle posée sur feu vif, faites chauffer 1 autre filet d'huile d'olive et faites y fondre 2 oignons hachés. Tout mélanger dans un plat allant au four, ajouter du parmesan et remélanger. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Pour 4. (th. Voici la recette de la traditionnelle moussaka telle que nous la préparons en Grèce ….mais chuut c'est une recette traditionnelle transmise de mère en fille ! Portez à ébullition, puis baissez le feu et faites mijoter la préparation à couvert, 20 min à feu moyen. Si vous voulez le commander pour un autre jour : envoyez au chef un petit message avec les détails de votre commande : Pour quel jour ? Depuis plusieurs années, Jean-Pierre Poulain, qui prône le dialogue entre sciences sociales, nutrition et épidémiologie, compare des données sur les normes des mangeurs (ce qu'ils estiment bon de faire) et leurs pratiques. Etalez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 25 min environ. Dégustez chaud. Puis, il faut faire frire également les tranches de pomme de terre, jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, des 2 côtés, pour chaque tranche. Rincez 2 grosses aubergines et coupez-les en cubes de 2,5 cm de côté. A propos de recette de moussaka marmiton , consultez la recette Moussaka légère (à ma façon) ; mais aussi, Moussaka du salagou. Laissez mijoter au moins 30 min, sans couvercle. De Lyon à Vonnas, du Mont-Saint-Michel à Paris, les mères Blanc, Brazier, Bourgeois, Poulard, Barale, Adrienne, Crouzier, Castaing, Allard et Léa avaient toutes un don inné. Moussaka aux aubergines - les meilleures recettes. Salez-les et laissez-les reposer dans une passoire. ⋙ Moussaka : tout savoir sur cette spécialité grecque. Remuez bien et faites cuire 2 minutes de plus. Cuire dans un four chaud pendant 30 min, éventuellement passer au grill si besoin. Moussaka avec de la viande hachée en extra préparée avec des lentilles corail, de la courgette, accompagnée d'un pain à l'ail . Moussaka de courgettes au chèvre - Ingrédients de la recette : 2 aubergines, 3 courgette, 1 oignon, 250 g de viande d'agneau hachée , 700 g de coulis de tomate une bouteille Pour Jean-Claude Ribaut, la quête d’une bonne table devient prétexte à découvrir la ville, à aller de quartier en quartier à la recherche d’une recette oubliée, d’un refuge enchanteur, d’une bouffée de vie. Lorsque l’oignon commence à devenir transparent, ajoutez la viande hachée et laissez-la cuire jusqu’à obtenir une couleur légèrement dorée. Vous pouvez vous opposer à l'usage de cookies par rapport à vos visites. Votre recherche porte sur les éléments suivants : - présence des ingrédients : Aubergine, Courgette, Viande de boeuf hachée. Ingrédients: 2 gousses d'ail 1 oignon 1 aubergine 1/2 poivron rouge 100 gr de viande hachée 20 cl crème sel poivre huile 300 gr de pâtes (ici, des spaghe. à soupe de concentré de tomates, 1 cuil. Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. Les deux chefs présentent 200 recettes de pâtisseries simples à réaliser : cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies ou encore gâteaux décorés. de viande hachée 1 petite boîte de tomates pelées 2 cuil. De délicieuses lasagnes de légumes réalisées sans pâte pour plus de légèreté mais autant de plaisir - Finette - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 30 min - pour 4 à 6 personnes - 2 belles courgettes, 1 grosse aubergine, emmental râpé, thym, 750 g de viande hachée, 800 g de tomates type coeur de bœuf,. Trouvé à l'intérieur – Page 59... des noms de plantes comestibiles : bostan « courge musquée » ( tc . bostan ) , dovleac « courgette » ( tc ... chiftea « boulette de viande hachée frite dans la graisse » ( tc . köfte ) , cighir « plat de viscères d'agneau dans une ... Rincez les aubergines et pressez-les entre vos mains pour éliminer l'eau au maximum. Les cookies nous permettent d'améliorer votre expérience sur le site et d’analyser notre trafic. 400 gr de viande de bœuf hachée ou de chair à saucisse 400 gr de tomates concassées. Par ailleurs, préparez une béchamel en faisant fondre 120 g de beurre. Bien mélanger le tout et laisser cuire de 15 à 20 minutes de plus. Viande hachée aubergine courgette tomate oignon frais ail thym et romarin parmesan huile d olive poivre sel. Remuez régulièrement pour éviter que les lentilles n'accrochent à la sauteuse. 2019 - Découvrez le tableau "Courgette, aubergine, poivrons, tomates" de Michel Poirier sur Pinterest. Ingrédients pour la recette de moussaka maison. Ingrédients: Pour la farce: huile d olive 1 gros oignon 2 aubergines 2 gousses d ail 500gr. Préchauffez le four à 240°C. Voir plus d'idées sur le thème cuisine et boissons, recette de plat, recettes de cuisine. Quand l'oignon est bien fondu, qu'il est tendre, ajoutez 4 gousses d'ail hachées et comptez 3 min de cuisson, puis ajoutez 5 tomates pelées et coupées en dés, 1 cuil. Avec les aubergines, les pommes de terre et la viande déjà cuites, nous pourrons passer à l'étape suivante de la recette. Puis, il faut éplucher et couper les oignons et l’ail. La recette de la moussaka grecque facile. Ajoutez les oignons finement émincés et l'ail haché et faites cuire pour encore 5 à 6'. La moussaka est un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient, mais le plus souvent associé à la Grèce ou la Turquie, composé d'aubergines, d'oignons et de viande hachée de mouton. Elle est mangée accompagnée de cacık ou de riz pilaf. 8 août 2019 - Découvrez le tableau "Recette moussaka" de Ruffino sur Pinterest. 3 gousses d'ail. 2019 - Aubergines farcies à la viande hachée WW, recette d'un bon plat léger à base d'aubergines farcies et gratinées, très facile et simple à faire Maintenant qu'elles ont dégorgé, passer les rondelles d'aubergine et courgette à la poêle à feu fort pour les faire griller un peu de chaque côté, réserver. Ingrédients (4 personnes) : 500 g de viande d'agneau hachée, 2 aubergines, 3 tomates. Moussaka à la viande hachée plat au four accompagné de lentilles corail, de courgette et d'un pain à l'ail . Voir plus d'idées sur le thème moussaka, recette moussaka, recette de plat. Alternez des couches d'aubergines et de viandes. La moussaka est un plat emblématique de la Grèce. Avec des crudités cette recette est Low Carb. à soupe d'eau et faites cuire 20 min à feu doux et à couvert. Dans une grande sauteuse, versez 1 large filet d'huile d'olive et faites revenir 1 gros oignon haché avec 1 pincée de sel. 6). "C'est des la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires car l'on construit son capital sante des les premiers biberons. Parsemez le plat de la 2e mozzarella hachée. 1 oignon blanc. a soupe rase de concenté de tomate 1 cuil. Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines. Diviser la viande en 3 parts et les aubergines en 4. En principe, nous allons avoir suffisamment de matière pour fabriquer au moins deux couches d'aubergines et deux de viande cuite. Egouttez et séchez les pois chiches. une béchamel (je l'ai acheté toute prête ) environ 300 g de viande hachée que vous le ferez cuire exactement cuit comme ici. Ingrédients: 2 kg d'aubergines moyennes 1 kg de tomates 1 kg de viande hachée (boeuf ou agneau) persil ciselé huile d'olive 1 gros oignon émincé 1/2 verre de vin . Faire dorer la viande et l'oignon env 4m. 25 oct. 2018 - Explorez le tableau « recette light » de Rachel Kieffer, auquel 214 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Assaisonnez de poivre noir et de sel. Tous les jours, de . à soupe de paprika fumé et 1 cuil. La recette aubergines farcies viande hachée légumes. Avec l’une ou l’autre, le résultat sera délicieux. Dans un grand plat à gratin huilé. Venez découvrir cette délicieuse recette de Steak haché aux aubergines et courgettes au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. La description de ce plat est très simple: il s’agit d’une sorte de lasagne aux aubergines . Mélangez bien avant de verser 1 verre de vin rouge. Enfournez 10 à 12 minutes. à soupe de purée de tomate et 750 g de viande de mouton (ou d'agneau) hachée. 21 janv. Ensuite, nous allons les tremper dans de l’eau, en utilisant un récipient de bonne taille. Ce plat traditionnel des cuisines balkaniques et moyen-orientales est élaboré à base d'aubergines grillées (ou de pommes de terre), d'oignons, de tomates fraîches, de poivrons parfois et d'épices. Plus de 100 recettes inspirantes... Aubergines : nos recettes faciles à faire pour la rentrée, Gratin dauphinois : les secrets de la réussite, Nos recettes ensoleillées aux aubergines, Mes meilleures recettes gourmandes de gratins et crumbles malins, Tian de riz gratiné aux aubergines, tomates et mozzarella, Nos meilleures recettes pour réussir la cuisson du navet. 2. 2 cuillères à café d'huile d'olive. Mélangez au fouet avec 120 g de farine, comptez 3 min de cuisson et ajoutez 90 cl de lait. Que faire avec des aubergines ? 2 Faites cuire la viande hachée avec l'huile et l'oignon et arrosez de vin. 6 courgettes de taille moyenne 350 g de viande hachée. Ensuite, il faut éplucher les pommes de terre et les couper en tranches d'environ 1 doigt d'épaisseur. Recette 1: Juste un délicieux moussaka aux aubergines. A propos de recette moussaka facile et rapide marmiton , consultez la recette Moussaka ; mais aussi, Lasagnes végétariennes façon moussaka. Mais il existe également des moussakas à base de pomme de terre et de viande de porc hachée (moussaka bulgare, serbe ou macédonienne) ou des moussakas 100% végétariennes, comme la moussaka . Émincez l'oignon. Salez-les et laissez-les dégorger 30 min dans une passoire. Ça change de la courgette farcie: avec l'aubergine ça donne un côté Moussaka… Choisissez la viande suivant vos goûts - j'ai choisi de la farce à légumes mais ça fonctionne aussi avec du Boeuf ou de l'agneau, voire des reste de barbecue hachés. En automatique ou en manuel votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cuit à la vapeur. A propos de recette moussaka facile et rapide marmiton , consultez la recette Moussaka grecque ; mais aussi, Moussaka rapide et légère. Trouvé à l'intérieur – Page 58Ajoutez la viande hachée et laissez dorer 2 min en remuant . Ajoutez 4 tomates en dés , 3 aubergines en rondelles et les 20 cl de coulis de tomates . Salez , poivrez et ajoutez 1 c . à café d'herbes de Provence . Ajouter ensuite la viande hachée et la réduire en grosses miettes. Si vous avez aimé cette recette de cuisine facile, pensez à la partager sur vos réseaux sociaux 😉. Gratin dâ aubergines et viande hachée Préparation: 30 minutes Cuisson: 30-35 minutes Ingrédients:pour 4 . Burger Thai. Ajouter les tomates, l'ail écrasé, le thym.. 3. . Faites cuire l’oignon 3 minutes. ⋙ Aubergines farcies au four : 5 recettes faciles et ensoleillées. Il semble bien que ce plat doit son origine à la muquatta'a, une recette arabe, déjà préparée au XIIIe siècle à Bagdad et constituée de viande hachée, d'aubergine et d'oignons, le tout longuement mijoté avec des épices. Pendant ce temps, disposez les rondelles d’aubergine sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, arrosez avec l’huile de tournesol, puis salez et poivrez. Rajouter une deuxième couche d aubergines et les tomates. Salez et versez la préparation sur le plat. Lorsque la viande sera un peu dorée, nous incorporerons la tomate. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Aubergine, Tomate, Boeuf haché, Viande hachée, Pomme de terre, . C’est tout. Versez toute la sauce. Voici une délicieuse recette de moussaka, simple et facile à réaliser chez vous à l'aide de votre thermomix. Je vous donne une recette de base toute simple et plusieurs façons de varier / simplifier ce plat réconfortant. Coupez l'aubergine dans la largeur en demi-rondelles de 1/2 cm d'épaisseur. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Aubergine, Tomate, Boeuf haché, Viande hachée, Pomme de terre, . Émincez l’oignon. Écrasez ou émincez la moitié de l'ail et conservez le reste entier : vous l’utiliserez plus tard pour en frotter la ciabatta. Recettes similaires à Recette moussaka au mouton. Et le reste du monde (et notamment le monde méditerranéen), ne connaît pas encore ce légume originaire du sud de ce continent. Couper les courgettes non pelées en rondelles de l'épaisseur d'un doigt. Elle regorge de plats plus délicieux les uns que les autres ! (th. En-cas d'aubergine. Chauffez l'huile dans une casserole profonde et commencez à faire rissoler la viande hachée pendant 5'. Trouvé à l'intérieur – Page 1395 PRÉPARER LA GARNITURE DES PÂTES ET MONTER LA MOUSSAKA Pour les pâtes à la courgette (mercredi), la moussaka (vendredi) | | | ... Placer la viande dans un plat à gratin, recouvrir avec les aubergines, puis réserver. Découvrez notre version de la recette de moussaka, allégée ! Il est important de surveiller la cuisson, remuer fréquemment les ingrédients et, si nécessaire, de réduire l’intensité du feu. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Aubergine, Tomate, Boeuf haché, Viande hachée, Pomme de terre, . Découvrez la recette de Moussaka sans aubergine. Téléchargez ces Photo premium sur Moussaka. Servez la moussaka et présentez le pain à l’ail en accompagnement. Mangezplus, c’est quoi? à café de sucre en poudre, 1 pincée de cannelle et 1 feuille de laurier. Recettes: Moussaka de légumes, Moussaka, Moussaka de Liebig, Moussaka et crumble au quinoa, Moussaka au chèvre frais, Moussaka façon turque, Moussaka parmentière, Moussaka nouveau genre, Moussaka venue directement de Grèce, MOUSSAKA A MA FACON, Moussaka au chèvre et basilic, Moussaka express 100% à la plancha.. 100 recettes faciles et gourmandes ! Ajouter 2 brins de persil frais (les feuilles seulement), ½ cuillère à café de sel et 3 pincées de poivre dans le Thermomix. Remuez bien, portez à ébullition, baissez le feu sur doux et laissez mijoter 20 à 25 minutes. Veillez à ce qu'ils ne brûlent pas. Ajoutez 2 gousses d'ail hachées, 2 cuil. La viande ne doit pas trop cuire car elle va terminer sa cuisson au four ; Après ≈ 30min, sortir les rondelles d'aubergine du four; Huiler légèrement le fond d'un plat allant au four, puis réaliser le montage de la moussaka : La veille : rincez 150 g de pois chiches secs et mettez-les dans un saladier avec 2 l d'eau. 1 août 2017 - Recette Moussaka facile La Moussaka, un plat originaire de l'Est du bassin méditerranéen riche et complet et qui est parfait pour les diners du dimanche en famille ou entre amis. La meilleure faç… Aujourd’hui, vous allez apprendre comment faire la meilleure moussaka maison du monde <3. Rincez 6 aubergines et coupez-les en tranches d'1 cm d'épaisseur dans la longueur. Viande hachée: 1. Saveurs d'Algérie propose 80 recettes illustrées dont les principaux gestes déclinés en trois photographies vous permettront d'acquérir plus vite le savoir-faire de la réussite. Dans un plat à gratin, tapisser le fond des aubergines et courgettes, mettre la sauce et la viande puis recouvrir de quelques aubergines à nouveau. Ajoutez les lentilles corail, le vinaigre balsamique noir, les cubes de tomates, le bouillon et la cassonade. Mélanger le tout. Parsemez de gruyère et de parmesan. Jean-Pierre Corbeau donne à voir - et souvent à entendre de la bouche même des mangeurs - les cheminements de la pensée qui conduisent à ces arbitrages permanents auxquels nous sommes confrontés dans la rencontre avec nos nourritures. Moussaka avec viande hachée aubergine c est sur ptitche. Moussaka végétarienne. Taillez la courgette en dés de 1/2 cm d'épaisseur. 3. . Donc, je vous laisse ici le lien vers notre recette de sauce  béchamel, à faire chez vous avec anticipation. Dans cette recette vous retrouverez de la viande hachée à la tomate savoureuse, de la courgette, de l'aubergine et… du yaourt grec grillé sur le dessus ! Plats du jour. Nos délicieuses recettes de moussaka à déguster absolument cet été, Gratins : 40 recettes pas comme les autres, La recette des beignets d'aubergine à la mozzarella, Comment réussir ses sushis maison : nos secrets et recettes, Gratin de chou-fleur : nos astuces et recettes pour le réussir à tous les coups, Nos recettes originales de gratins de courgettes, Nos délicieuses recettes de gratins végétariens, Gratins d’hiver : nos recettes réconfortantes, "Tous en cuisine" : la recette de la moussaka de Cyril Lignac, Comment réussir un tian d'automne : nos meilleures recettes. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. These cookies do not store any personal information. Ingrédients pour 4 personnes de Moussaka légère sans béchamel : 5 propoints la part (weight watchers) 4 smartpoints Liberté la part (weight watchers) 3 belles aubergines. Mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau (2,5 cm au dessus de la surface des pois chiches). Faites cuire au four durant 20 à 25 minutes à 210 c th 7. Moussaka facile. Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. Pour la béchamel, chauffez le lait dans une casserole puis ajoutez la maïzena petit à petit . Taillez la courgette en dés de 1/2 cm d'épaisseur. Mettre le sel le poivre et les herbe de provences. 2. à soupe d'huile d'olive et faites-y revenir 2 oignons hachés avec une pincée de sel. - Ajouter 2 courgettes moyennes, coupées en fines tranches. Gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella, Gratin de Pommes de Terre à la Sauce Tomate WW. Tous les jours, de . Coupez l'aubergine dans la largeur en demi-rondelles de 1/2 cm d'épaisseur. Puis, il faudra déposer la viande et les aubergines, en couches alternées, comme s'il s'agissait d'une lasagne. Propose quelque 300 recettes issues du répertoire culinaire traditionnel algérien et quelques plats venant de Tunisie et du Maroc : salades et soupes, viandes, légumes et viandes, volailles, abats, couscous et pâtes, gâteaux et ... cette fois ci un autre gratin d'aubergine a la béchamel et plein de fromage délicieux facile a réaliser . Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre . à soupe d'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez bien. 5.0/5 (1 vote), 3 Commentaires. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Une vache produit deux choses : du lait et de la bouse. Considérant que le lait n'intéresse personne, il faut se pencher sur la destinée de la bouse et du passant qui la verra... ou pas ! Laissez –la cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez le vin et les épices: une pincée de sel, une touche de poivre au goût, et de même pour le paprika, le cumin et les herbes de Provence. Mélanger la préparation de viande hachée et un peu de béchamel . Mettre 500 grammes d'épaule d'agneau coupés en petits morceaux et 10 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix. Les Grecs ont la particularité de la monter en millefeuille et d'y ajouter une sauce blanche. 21 févr. 2021 - Découvrez le tableau "Moussaka rapide" de Yolande founier sur Pinterest. Recette de cuisine facile pour préparer, pas à pas, une moussaka d’aubergines rapide et maison. La moussaka turque n'a pas de couches alternantes ; elle est préparée avec des morceaux d'aubergines sautés et frits, des poivrons verts, des tomates, des oignons et de la viande hachée. La moussaka est un plat traditionnel de la Grèce composée de viande hachée, d'aubergine, de tomates, d'oignons, le tout recouvert de sauce blanche et gratinée au four. Recette de moussaka maison aux aubergines, Click to share on Facebook (Opens in new window), Click to share on Twitter (Opens in new window), Click to share on Pinterest (Opens in new window). Coupez les deux légumes en rondelles d'1,5 cm. Coupez l’aubergine dans la largeur en demi-rondelles de 1/2 cm d’épaisseur. Nous les réserverons également. Dans ses versions turques, égyptiennes et grecques notamment, elle est également enrichie de viande hachée (de mouton, d'agenau, ou de boeuf) et parfois de béchamel ou de sauce au yaourt, de de fromage local (comme le kefalotyri grec, à base de lait de chèvre et de brebis). Avec le talent de conteuse qu’on lui connaît depuis Contes curieux des quatre coins du monde, Praline Gay-Para donne vie et chair à des contes étonnants, inspirés, sensuels, choisis pour leur luxuriante imagination dans les traditions ... 3 aubergines violettes. Moussaka au thermomix. Une sorte de lasagne à la grecque. Testez-la vite ! La recette facile de la moussaka grecque, plat complet Il existe de nombreuses variantes de moussaka, selon les pays mais aussi les . Ajoutez le cube de bouillon de boeuf et la croûte du parmesan. Déposer les courgettes dans un plat à gratin. Une tasse de vin blanc sec. Leur point commun ? ⋙ Les recettes avec de l’aubergine, préférées de la rédaction. Enduisez l’aubergine de crème fraîche, puis saupoudrez de fromage vieux. recette aubergine viande hachée light.Our site gives you recommendations for downloading video that fits your interests. 3. Si elles sont toutes originaires des Balkans, du Levant et du Moyen-Orient, et si la plupart du temps en effet, on y trouve de l'aubergine, ce n'est pas toujours vrai. Préchauffez le four à 210°C. Moussaka au Cookeo. Comment réussir la cuisson de l'aubergine ? Toutes deux associent de la viande d'agneau, des aubergines et des tomates. You also have the option to opt-out of these cookies. Pour 8. - Mentions légales - Cookies - Contact. Taillez la courgette en dés de 1/2 cm d'épaisseur. Répétez l'opération deux fois de plus. Ajoutez enfin les cubes d'aubergine et ½ bouquet de persil ciselé. Jamie Stevens est criblé de dettes, mais en se rendant à la bibliothèque ce jour-là, il ne s’attendait absolument pas à tomber sur un bon samaritain lui proposant comme par magie de régler tous ses problèmes d’argent. Il est important de la mélanger constamment, pour qu’elle cuise uniformément. 1 Laver, couper en dés l'aubergine et les courgettes et hacher l'oignon. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. ⋙ Les aubergines à la parmigiana en vidéo. La Grèce et la Turquie défendent chacune leur recette. Dans une sauteuse, faites chauffer 6 cuil. 400ml de lait 30g de beurre 45 de farine 2 jaunes d'œuf 50g de fromage râpé Sel, poivre, muscade . 1 Lavez les aubergines et les courgettes, coupez-les en fines rondelles. à café de pâte de piment (dans les épiceries orientales), 1 cuil. Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Penne, aubergine, tomate, oignon, ail, persil, basilic, mozzarella, parmesan, huile d'olive, sel, poivre Désolé ce plat a été victime de son succès! Moussaka à la viande hachée plat au four accompagné de lentilles corail, de courgette et d'un pain à l'ail . Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Le jour-même. Étalez la viande hachée sur les aubergines en alternant les couches de viande hachée et de légumes. Pour finir la préparation, il faut créer une dernière couche de fromage râpé, afin de gratiner notre moussaka. 1. 2. Ajoutez les tomates, 100 ml d'eau, le sel, le poivre puis couvrez et laissez mijoter. Ajoutez les tomates pelées et émincées, le sel, le poivre et laissez bouillir à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Pour le deuxième, il faut le couper en petits morceaux ou les écraser. ⋙ Cuisine grecque : nos recettes préférées, ⋙ Lasagnes : toutes nos recettes qui sentent bon l'Italie, ⋙ Vidéo : un millefeuille d’aubergines en 14 minutes par Jean Imbert, ©2021 - Prisma Média - Tous droits réservés, Fréquentation certifiée par l'OJD - CPPAP : 0215 W 90266, Les recettes avec de l’aubergine, préférées de la rédaction, 5 astuces géniales pour cuisiner l’aubergine sans gras, Moussaka : tout savoir sur cette spécialité grecque, Aubergines farcies au four : 5 recettes faciles et ensoleillées, Les aubergines à la parmigiana en vidéo, Moussaka : comment la réussir et nos meilleures recettes, Cuisine grecque : nos recettes préférées, Lasagnes : toutes nos recettes qui sentent bon l'Italie, Vidéo : un millefeuille d’aubergines en 14 minutes par Jean Imbert, Courgette et aubergine : nos meilleures recettes pour l’été, Nos meilleures recettes de gratin de patates douces, Gratin de pâtes : nos meilleures recettes faciles et rapides, Gratinées, poêlées ou farcies, nos meilleures recettes à la courgette.