Gilles, Bonjour, L’association la plus courante dans un potager naturel (ou en permaculture si vous préférez) est sans doute carottes/poireau: l’odeur de la carotte repousse la mouche du poireau et l’odeur du poireau repousse la mouche de la carotte. Elle est riche en sucres, vitamines et sels minéraux. -Par ailleurs, cela permet de combattre les parasites nuisibles et les insectes ravageurs sans pesticides chimiques. Les haricots grimpaient sur le maïs et procuraient de l’ombre aux courges. J'apprécie ce tableau d'association des légumes bien pratique et utile pour des potagers à petit espace 'cour arrière ou façade de maison'. Ainsi, au potager, mariez les choux, les salades et les plantes aromatiques. Choisissez une variété de trèfle que vous trouvez belle, ce sera toujours cela de pris en plus mais prenez garde à ce qu’elle ne soit pas trop montante par rapport à vos poireaux. Les associations de cultures ont pour principe de faire voisiner ou d’éloigner de façon délibérée des plantes dans le but d’en tirer des avantages ou d’éviter des nuisances. Association de plantes au jardin : la technique du compagnonnage. Aujourd’hui, découvrons quelles plantes… ne peuvent pas se voir en peinture ! Pour vous c'est un clic, pour nous c'est beaucoup ! Arborant un joli feuillage veiné de rouge, la betterave décore le potager quand la plupart des autres légumes ont été récoltés. Pour des Cultures Saines et Généreuses, découvrez mon Guide Pratique, Articles populaires en ce moment sur le Blog du Jardinier Bio, © 2012-2021 Le Blog du Jardinier Bio • Tous droits réservés |, Associations de plantes bénéfiques et associations à éviter. Pommes de terre farcies aux lardons et aux oeufs. En effet, faire voisiner sur la même ligne, ou dans un espace proche, des espèces différentes peut s’avérer utile pour éloigner certains insectes ou enrichir le sol. Associer des légumes au potager peut s'avérer particulièrement bénéfique surtout en culture bio. Les bons voisins : épinard, ail, céleri, ciboulette, petit pois. L'association de plantes est très utilisé en agriculture biologique, car il évite les traitements et optimise les récoltes! https://www.jardiner-malin.fr/fiche/marier-legumes-association.html Chenille de Teigne du poireau © Tomasz Klejdysz. La betterave rouge est un légume facile à cultiver. Tailler la lavande : une intervention annuelle qui sert surtout à contrer le vieillissement du plant. 2 /27. Quelle association avec les choux ? Les associations favorables : Ail : betterave, fraisier, laitue, carotte, tomate Elle est riche en sucres, vitamines et sels minéraux. Certaines sont évidentes, d’autres moins, et c’est généralement à force d’observations que les passionnés ont pu constater les bons mariages entre plantes... et les moins bons. Par exemple : évitez toujours de planter les combinai­sons suivantes : Asperges Oignons et pommes de terre. Que faire avec de vieux draps ? Ce succès,Anne-Marie Nageleisen y a grandement contribué avec son précédent livre (et best-seller), LePotager en carrés, la méthode et ses secrets, reposant sur ses nombreuses années de pratique etd'expérimentation. On peut toutefois estimer que les associations de plantes permettent : Vous pouvez associer les plantes en les alternant sur un ligne de culture, faire alterner des lignes de cultures de différents légumes, ou encore tout mélanger au maximum dans une optique de jardin en permaculture (ce n’est toutefois pas toujours facile à mettre en place, notamment pour les semis directs…). Recyclage des vêtements : pourquoi et comment trier ? Trouvé à l'intérieur – Page 120Association des Anciens Eleves. L'enseignement de l'horticulture aux jeunes filles Les ... La culture des fleurs , les soins du potager incombent d'ordinaire exclusivement à la femme . Les fleurs , à la campagne , ne servent guère qu'à ... je note une contradiction entre la ligne pomme de terre, sur laquelle est noté que les tomates sont une bonne association, alors que sur la ligne tomate, il est indiqué pomme de terre dans le colonne voisinages à éviter. Certaines plantes sont en effet bénéfiques pour d’autres…. De ce fait, s’intéresser aux bonnes et mauvaises associations est très important. Association des légumes au potager. 21 mai 2019 - Découvrez le tableau "Association plantes potager" de Danielle DufourPache sur Pinterest. Evitez par contre de la placer proche du poireau ou de l’épinard. L’associations de légumes, de plantes aromatiques et de fleurs est utile pour le potager. Voici la recette du sirop d’ail contre la toux, un essentiel en hiver ! Celle-ci augmente les nutriments du sol, chasse les ravageurs ou apporte de l’azote. Dans le potager biologique, les mauvaises associations sont une des principales causes d'échec. Cette plante aura besoin d’un sol fertile et humide pour bien se développer afin de vous offrir de belles récoltes savoureuses. Quel légume planter à côté des concombres ? Associations favorables: Associations défavorables : Associations favorables: Associations défavorables: AIL: BETTERAVE, FARISIER, CAROTTE, TOMATE, CONCOMBRE, LAITUE La proximité de ces cultures permettra de produire ainsi des poireaux plus costauds. Associer des cultures peut à la fois vous servir pour booster la croissance de certaines plantes, mais peut aussi vous servir à éloigner certains ravageurs ou préserver vos fruits et légumes des maladies. Quelles variétés choisir, avec quoi les associer au potager ? 2.1 Quelle plante associer au persil? Découvrez nos conseils et recettes pour cette … En revanche les betteraves se réjouissent de l’association avec le céleri ou les choux ou bien les oignons ou même la coriandre. Merci pour les réponses. Il est donc évident de pouvoir cultiver en même temps, les légumes qui sollicitent à peu près les mêmes besoins. Les associations de légumes utiles à la famille des crucifères sont la salade (laitue, mâche, etc. N’attachez pas la plante mère dès qu’elle est plantée, mais lorsque les tiges poussent un peu. Trouvé à l'intérieur – Page 19... souvent négligée au profit des plantes industrielles intercalaires ( betterave , chanvre ) quand les travaux ... au même titre que des légumes fournis par leur jardin potager ; cette association permet également de payer en nature ... Une nutrition et une ducation satisfaisantes sont essentielles pour le d veloppement des enfants et leurs futurs moyens d'existence. Cependant, pour des millions d'enfants, ces conditions sont loin d' tre remplies. Il va être temps de cultiver son potager, de mettre en terre mais il est difficile d’associer les légumes entre eux. Espacement : 40 cm sur la ligne, espacés de 40 cm en rang. Certains jardiniers, que vous jugerez peut-être loufoques au premier abord, pratiquent, notamment en permaculture, ce qu’on l’on appelle les associations de plantes : dans une parcelle abritant un légume, ils préfèrent installer certains végétaux, mais évitent d’en planter ou … Tableau des associations (compagnonnage) Légumes, arbres fruitiers et plantes non légumières ayant un rôle vis-à-vis des légumes: Compagnons: Amis aidants: Amis aidés : Ennemis: Contradictoires (amis ou ennemis ?) Association du chou–fleur avec les autres légumes La pomme de terre et l’oignon sont les voisins les plus appréciés du chou – fleur au potager, mais aussi la mâche et les épinards ainsi que les plantes aromatiques qui contribuent à éloigner les insectes nuisibles. -Enfin, planter des plantes mellifères dans le potager peut permettre d’attirer les pollinisateurs tels que les abeilles. La bonne idée : associer les légumes aux plantes dans le potager Il est donc indispensable de faire le gendarme dans notre propre jardin et de démanteler ces associations de malfaiteurs, avant que ne se déclare une guerre des gangs de potager qui mettrait fin à cette belle entente entre cultures, si chèrement gagnée. 1.1 Quel légume ne pas planter à côté des tomates? 1.1 Quel légume ne pas planter à côté des tomates? Les petits pois sont également déconseillés tout comme les choux verts et les brocolis. Les associations de variétés ont un rôle essentiel dans la réussite de votre potager. -En outre, certaines plantes ont les mêmes besoins en nutriments. Carottes Aneth. 1/27. Voici une liste non exhaustive des associations de légumes à privilégier et à bannir. Bien conservée, elle offre sa saveur douce jusqu’à la fin de l’hiver. Trouvé à l'intérieur – Page 15C'est une question essentielle puisque les dimensions du potager, et donc le temps qu'il faudra y consacrer, ... On peut aussi avoir pour objectif de remettre une partie des récoltes à une association locale qui vient en aide aux plus ... Tableau d'association des légumes au potager Comment avoir une bonne association de légumes au potager ? L’ail. Le compagnonnage, les plantes compagnes ou encore les cultures associées est une technique de jardinage basée sur l’observation des bonnes et mauvaises interactions des plantes entre-elles. 7 /10 Oignon et haricot, chou... Evitez de planter des oignons près des haricots, pois, fèves, pommes de terre et choux. L’association de certaines plantes entre elles permet d’obtenir de belles récoltes et d’avoir un beau jardin potager en aidant le jardinier à limiter voire éviter l’utilisation d’engrais chimiques et pesticides. Gilles. Carottes, choux-fleurs et pommes de terre Tomates. Les bonnes associations en jardinage biodynamique Attendez 4 ans avant de la cultiver au même endroit ; Semez 3-4 graines tous les 20 cm, à 2 cm de profondeur. 3 Quel légume planter à côté des poireaux? Rustica propose quelques associations « gain de place » : Asperge; À associer avec des salades, des haricots nains et du persil se sèment entre les rangs des asperges tant que celles-ci ne produisent pas, ou alors après la récolte. Mais il n’est pas le seul, le Thrips du poireau (Thrips tabaci) est également bien connu des jardiniers. 1.2.7 Le radis et le concombre peuvent-ils se sentir bien ensemble ? Les betteraves, à côté des haricots, vont développer trop de feuilles … Sommaire [ Cacher] 1 Quels légumes ne doivent pas être plantés ensemble? L'association la + connue, qu'utilisait nos grands-parents: le Poireau à coté des Carottes. Le compagnonnage 101 au potager. Ainsi, au potager, mariez les choux, les salades et les plantes aromatiques. Au jardin comme au potager, toutes les plantations ne “s’entendent” pas forcément bien. Trouvé à l'intérieur – Page 187Il s'y ajoute 30 ares de vigne , un potager , un verger avec 10 espèces de fruits , et plusieurs variétés de chaque ... mieux à certaines spéculations : vigne , fruits , herbage , légumes ; tandis que l'association céréales - racines ... Les Thrips s’attaquent aux feuilles des poireaux et, s’ils les tuent rarement, peuvent néanmoins causer de tels dégâts à la partie verte du poireau qu’ils n’arrivent plus à pousser. C’est pourquoi, avant de semer les graines dans son potager, il faut porter son attention sur l’agencement des légumes. -De plus, cela peut limiter les maladies dans vos cultures. On peut donc profiter de ce phénomène pour améliorer nos récoltes. Cependant, étant daltonien, je ne distingue pas bien le vert et le rouge, avez-vous donc une version du tableau avec d’autres couleurs (jaune / bleu par exemple). -Enfin, les oeillets d’Inde, le pétunias et les soucis repoussent les vers et protègent les choux, tomates et autres plants des attaques. En plantant de la ciboulette à côté, les carottes seront protégées par le parfum de la ciboulette qui masquera celui des carottes. Author: Nunez Bruno Created Date : 3/30/2013 … LES ASSOCIATIONS DE PLANTES AU POTAGER 6 ZÉRO76 PHYT J a r d i n t n a u r e l JARDIFICHE . Les bons voisins : fraisier, concombre, carotte, oignon, tomate, pomme de terre, navet épinard. En les associant bien, on tire parti de ce constat. Association de culture : bonnes et mauvaises fréquentations du poireau, Illustration bannière : Poireaux fraîchement récoltés © corners74, https://www.consoglobe.com/redacteur/julien-hoffmann, Accéder à toutes les infos et outils (fiches, guides …), Utiliser le troc, le don, la location, ... la boutique, Partager avec la grande communauté des membres CG ... sans se réinscrire à chaque fois, Tentez la Joualle : le compagnonnage des plantes au service de nos jardins, 10 fleurs pour le jardin et leurs insectes compagnons, Plante d’intérieur : en novembre, bouturer le Kalanchoe beharensis, Que faire au jardin en novembre : les gestes essentiels au jardin bio, Permaculture d’automne : la butte de culture en lasagnes. Evitez de planter de l’ail près des haricots, de pois ou de fève. Le tableau présenté sur cette page est en noir et blanc…