2 Faire une incision en croix à la base de chaque tige. Faites cuire les pâtes al dente. Pour 4 personnes Cuisson: 15 minutes Préparation : 20 minutes. Trouvé à l'intérieur – Page 168Tartare d'algues sur endives Magret de canard vapeur à l'anis étoilé et à la purée de brocolis Carré de chocolat noir et ses cranberries Salade de chou- eur aux radis rouges Crème de champignons aux graines germées de lentilles ... Je l'ai pour ma part dégusté avec des œufs à la crème. Afin de préparer cette recette de gratin de brocolis pour 4 personnes, vous aurez besoin de : - 2 œufs, - 2 tranches de jambon sans couenne, - 15 cl de crème fraîche, - 100 grammes de fromage râpé, - du sel, du poivre du moulin, - noix de muscade, - 1 échalote ou un oignon, - 2 gousses d'ail, - de l'huile, - 300 grammes de brocolis, - de la chapelure. Gratin Brocoli et Carottes. Peut-on manger bien pour rester en bonne santé quand on a un petit budget ? Couper en petits morceaux le saumon, verser dessus le jus d'un demi citron, saler, poivrer et réserver au frais le temps de la cuisson du brocolis. Egouttez-les et disposez-les dans un plat à gratin beurré avec le jambon coupé en petits dés. Une recette pour faire aimer les brocolis aux enfants. 7. Trouvé à l'intérieur – Page 52GRATINS ET LÉGUMES CUISINÉS ○ O npeut cuisiner des gratins de légumescétogènes de diversesmanières : • en ajoutant ... 3:1 Gratin de brocolis 160 g de brocoli cuit 20 g d'huile 34 g de crème fraîche à 40 % 12 g de fromage râpé ▽ Total ... Nappez de la crème fraîche puis parsemez de … En choisissant ses aliments et en passant un peu de temps en cuisine…, Alimentation, santé naturelle : recevez tous les conseils de LaNutrition.fr. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Recette crème de brocoli recettes que vous adorerez. Enlevez les tiges et les feuilles vertes extérieures des brocolis puis nettoyez-les sous l'eau. Verser le tronc cuit dans un mixeur. Parfois l'improvisation a du bon . Egouttez les pommes de terre et les têtes de brocolis. Étape 2. Les brocolis sont bourrés de vitamines, alors cuisinons les à la fin d’l’hiver. Hachis light de cabillaud aux brocolis, purée de potiron gratinée au chèvre, hachis de poires, chocolat et pain d'épice, laissez-vous tenter par le moelleux de ces 50 recettes sucrées ou salées. Créée par chef_ulric Préchauffer le four à 200 °C. Cuire des brocolis dans l'eau ainsi que des pommes de terres, mettre dans un plat pour four le mélange de pommes de terres et de brocolis de la crème. Suivez le guide ! Découvrez cette recette de riz au lait épicé directement inspirée de la cuisine ayurvédique. Si vous avez un poids correct, une bonne hygiène de vie et un diabète de type 2, c’est surement que vous avez été mal diagnostiqué. Battez la crème fraîche avec le lait et l’œuf dans une jatte. Tapissez 6 petits plats à gratin de papier sulfurisé. Déposez les bouquets de brocolis et versez la sauce sur toute la surface. Les chercheurs pensent savoir pourquoi. RĂŠgal absolu Plonger les brocolis… 5. Saumon. Pour la cuisson, j’opte pour celle qui préserve le goût et les qualités nutritives de ces deux légumes : à basse température, avec l’omnicuiseur vitalité. Elles seront ĂŠgalement utilisĂŠes sous rĂŠserve des options souscrites, Ă  des fins de ciblage publicitaire. Mettez-les à cuire pendant 15 min dans une casserole d’eau salée. Faire cuire les brocolis surgelés à l'auto-cuiseur, pendant 6 min, dès sifflement de la soupape. Disposer les brocolis dans un plat à gratin. Mélanger le lait, la crème fraiche, la muscade, le sel et le poivre. Ajouter 100 g d'emmental. Verser sur les brocolis. Saupoudrer avec les reste de fromage, et d'un peu de muscade. 2. Vous. Gratin de brocolis à la crème de parmesan et aux lardons . Assaisonnez. Trouvé à l'intérieur – Page 134En partant de cette recette classique, le terme de « parmentier » a pris un sens plus général pour désigner tout ... 800 g de fleurettes de brocoli (prélevées sur un brocoli de 1 kg) 80 ml de crème fraîche ou de crème végétale 1 gousse ... Préparation: Commencer par cuire vos pommes de terre à la vapeur ( ou au cookeo), les éplucher et les couper en rondelles. 1 Nettoyez les brocolis faites-les cuire à l'eau frémissante salée 15 mn environ. Taillées en tronçons, les côtes sont cuites puis nappées de crème ou de béchamel avant de gratiner au four. Un délicieux gratin qui fera aimer les légumes et le poisson aux petits comme aux grands. Préparation: Commencer par cuire les pommes de terre ( 12 min au cokkeo pour moi) et les brocoli ( 5 min au cookeo pour moi ). Le chou-fleur et le brocoli sont riches en glucosinolates, des substances qui ont un rôle protecteur contre le cancer grâce à leur capacité d’aider le foie à éliminer les substances toxiques. Dans un bol, mélangez à l'aide d'une fourchette la crème fraîche et le 2/3 du fromage râpé, la noix de muscade, le sel et le poivre. Disposer dans les cocottes individuelles beurrées, le mélange marrons, ail et oignon, puis les brocolis, et enfin le mélange fromage de chèvre, crème et œufs. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Préparation: 20 min. 2 oignons. Beurrez un plat à gratin. Détaillez le brocoli en bouquets puis jetez le trognon. Mettez les brocolis et le saumon frais coupé en gros dés. Laissez mijoter les oignons émincés et les lardons en remuant de temps à autre durant quelques minutes. Temps total: 26 min. Trouvé à l'intérieur – Page 12... 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 105 g d'huile d'olive • 300 g de tofu • 2 cuillerées à soupe d'huile neutre ... Disposer dans un plat à gratin les brocolis précuits , verser l'appareil et recouvrir de 30 g de cheddar râpé . 1, 5 kg de brocoli 2 dl de crème fraîche liquide 50 g de beurre Poivre Sel. Faites cuire les bouquets de brocoli à l'autocuiseur 5 à 10 min dans l'eau salée, puis égouttez-les. Chaque jour, les auteurs analysent et mettent en perspective les résultats de dizaines d’études scientifiques et médicales. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine avant que le beurre ne soit coloré et remuez vivement. Détails. Une fois les brocolis cuits, mettez-les dans un plat à gratin et recouvrez-les du mélange à la crème. Préparation. Le diabète de type 1,5 dit latent (LADA), qu’est-ce que c’est ? Gratin brocoli et cabillaud. Cuire les bouquets de brocoli 5 minutes à l'autocuiseur ou … ️ 100% testée. Poêlée de pâtes au saumon et courgettes – Ingrédients de la recette : 100 g de pâtes, 2 tranches de saumon, 1 courgette, 2 carrés de fromage frais, crème liquide. Notre guide de survie du changement d'heure. Egoutter les bouquets délicatement. Trouvé à l'intérieurGratin. de. cabillaud. aux. brocolis. Préparation : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes + 15 minutes 4 personnes 400 g de ... de cabillaud 1 brocoli 2 grosses pommes de terre 1 poignée de gruyère râpé 1 cuillerée à soupe de crème fraîche ... Préparation. 15 cl de lait beurre 140 g de comté sel et poivre . Voici une recette de pâtes brocolis et parmesan dans laquelle j’ai ajouté des champignons pour la rendre encore plus gourmande. Trouvé à l'intérieur2 Courgettes au curry Cette recette accompagne de façon originale de petits morceaux de poulet juste revenus à la poêle. ... thym, basilic curry Épluchez les légumes et frottez votre plat à gratin avec un peu de beurre. 8. Préparation. LaNutrition publie 101 recettes avec les meilleurs produits du supermarché ou comment préparer des recettes équilibrées, savoureuses et rapides à partir d’une sélection de 200 très bons produits du supermarché. Et si la façon dont nous préparons nos aliments était aussi importante que ce que nous mangeons ? au milieu du four préchauffé à 200 °C. 3 Cuire les fleurettes à la vapeur pendant 8 minutes (en cocotte-minute). Détailler le brocoli en bouquets. 6 tranches de bacon en tranches. Que faut-il en conclure ? Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Gratin de brocolis au gorgonzola, une recette de qualité. Détacher les bouquets du brocoli, émincer les tiges, les laver, et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils blanchissent (environ 5 minutes). Gratin de panais caramélisés et de brocoli à la crème - Du foin dans mon assiette de "Du foin dans mon assiette" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire 3 œufs; 600 g de brocolis; 10 cl de lait; 2 cuiller à soupe de crème fraîche; 40 g de parmesan râpé; 20 g de beurre Sélection de livres, compléments alimentaires, plantes & huiles essentielles. Trouvé à l'intérieur – Page 175Navet gnons à la crème moutarde Feuilleté de poireaux à la béchamel Navets et carottes caramélisés Tajine ... raisins secs et amandes Tarte au potimarron et fourme d'Ambert Poivron Ratatouille Gratin de navets et butternut Soupe ... Imprimer la recette . Pelez et ciselez finement l'oignon. 1 oignon. Ingrédients • 500 g de brocolis • 500 g de carottes • 1 gousse d’ail • 1 œuf • 200 g de gruyère râpé • 2 cuillères à soupe de crème fraîche • sel et poivre. 1 kg de brocolis 50 cl de lait écrémé 20 cl de crème fraîche légère 30 g de beurre 1 œuf 100 g de gruyère râpé 30 g de farine 1 pincée de noix de muscade Pincées de sel et de poivre au goût. Les plonger dans un grand volume d’eau bouillante salée et laisser cuire 10 minutes. Prélevez et nettoyez à l’eau froide les têtes du brocoli. LaNutrition vous propose, avant de se lancer dans l’achat d’une multitude de soins capillaires, de vérifier si votre alimentation est adaptée. Partager. Comment les aliments ultra-transformés font manger plus et grossir. Battre un œuf, ajouter la crème, saler poivrer. Découvrez notre formule d'abonnement et accédez à tous les articles de LaNutrition.fr en illimité ! 2020 - 808 mentions J’aime, 10 commentaires - MesRecettesFaciles.fr (@mesrecettesfacilesandco) sur Instagram : "Gratin de brocoli aux lardons Ingrédients - 1 brocoli - 25 cl de crème fraîche liquide - 125 g…" Trouvé à l'intérieur – Page 87Escalope of Veal in Marsala ; Leaf Spinach and Broccoli Spears ; New Potatoes . Fresh Pineapple . ... au Gratin ; Brocolis ; Pommes Duchesse . ... The food : Potage Maison , Hot Pot , Apple Tart and Cream , Cheese . Trouvé à l'intérieur – Page 72TABOULÉ D'AUTOMNE AU BROCOLI Pour 4 Cru Ingrédients • 1⁄2 tête de brocoli (300 g) • 1 carotte (100 g) • 1 cuillerée à ... le jus du demi-citron, salez, poivrez puis mélangez soigneusement. • Réservez au frais jusqu'au service. 72 GRATIN ... Egouttez-les et rafraîchissez-les. Trouvé à l'intérieur... Légumes surgelés préparés en gratin • Purées de légumes ratatouille ou couscous • Poêlées de légumes non cuisinées • Pousses de soja fraîches • Purées de légumes « nature » • Ratatouille en conserve surgelées à la crème fraîche ... Trouvé à l'intérieur – Page 52Gratin de moules Moules Luçonnaise ... Ingrédients : 1 kg de moules de l'aiguillon 4 pommes de terre charlotte 1chou fleur ou 1kg de brocolis 1 blanc de poireau 100 gr de crevettes rose cuites décortiquées 75 gr de ... Lequel choisir ? Mettre le comté restant sur le dessus du plat, puis enfourner 15 min. Assaisonnez la crème, versez-la dans le plat, saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner 10 mn environ. Envoyer par e-mail. 9. 1. Les végétariens et à plus forte raison les végans ont des déficits très fréquents en vitamine B12. 3. Considéré planétairement comme un stimulant sexuel, le gingembre resistera-t-il au verdict de la science ? J'ai alterné des tranches de courge Butternut et des branches de brocolis, le tout lié par une crème fraîche au paprika, sans oublier la croustillante croûte aux fromages. purĂŠe originale Saler, poivrer puis mélanger. Trouvé à l'intérieur – Page 43CRÈME DE CÉLERI Peut se faire aussi avec brocolis ou choux-fleurs ou restes d'asperges. ... chou-fleur ou des brocolis, 1 bol de Béchamel, 1 l de bouillon de légumes, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 50 g de margarine, sel, poivre, ... Plutôt que d’utiliser de la béchamel ou de la crème fraîche par exemple, j ... 3 poitrines de poulet sans peau (cuites et coupées en dés) 2 càs de parmesan râpé ¾ tasse de lait d’amande ¼ càc de sel 2 pots de yaourt grec ½ tasse de chapelure italienne ¼ càc de poivre 1 càc de jus de citron Un peu d’huile végétale au choix. 35 min. Gratin de brocoli – Ingrédients de la recette : 1 kg de brocoli, 30 g de farine, 50 cl de lait écrémé, 1 oeuf, 20 cl de crème fraîche légère Trouvé à l'intérieur – Page 28ingrediente QUICHE SANS PÂTE AUX BROCOLIS ET VIANDE DES GRISONS X 4 personnes 1 brocoli coupé en fleurettes 15 MIN 10 tranches de viande des Grisons en lamelles 1 ... Dans un saladier , fouettez les oeufs , le lait et la crème fraîche . A noter : pour réaliser ce gratin de pâtes et brocolis, vous pouvez aussi utiliser un reste de pâtes nature ou au beurre. Les égoutter puis les déposer dans un plat à gratin. https://www.iterroir.fr/cuisine/recettes/gratin-brocolis-oeufs-lardons 80g de merzer. Enfourner le gratin à 180°C pendant 20 minutes environ. Mélanger 20 sec/vitesse 3. Ma suggestion : JUSTE A DEGUSTER encore et encore, recette toute simple extrĂŞmement bonne que je refais très souvent, je rajoute le parmesan et creme selon mes goĂťts par contre. Végétariens et végans : pourquoi les déficits en B12 sont répandus et comment les prévenir. Baissez le feu et ajoutez les oignons. Faire cuire env. Pour un plat de saison, découvrez notre recette super facile de gratin de chou-fleur et brocoli au comté . Étape 2. Gratin de pâtes aux brocolis et crème de lard fumé, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Parsemez de ciboulette. 10. La recette facile d’un plat combiné à L’Omnicuiseur Vitalité. Étape 1. Ajouter la noix de beurre, la crème fraîche et le parmesan râpé. 150 g. d'emmental râpé. 101 recettes avec les meilleurs produits du supermarché, A. Geers & O. Degorce -Angélique Houlbert. L’écraser grossièrement à la fourchette et ajouter l’huile + crème. même pour les enfants ! Les faire cuire pendant 10 minutes dans de l’eau salée bouillante (ou à la vapeur). 5.0/5 (7 votes), 20 Commentaires. Mélangez le tout avec les brocolis et la crème fraîche. Laver et couper les fleurs de brocolis. Préparation de la recette Brocolis à la Crème étape par étape : 1. Adresse e-mail. Recette de Purée de brocolis très onctueuse et zéro déchet, Menu de la semaine : idées recettes du 11 au 17 octobre, Recette de Purée de patates douces : la meilleure recette. 250 g de mascarpone, 30 g beurre mou, 3 œufs, 80 g de sucre, 20 cl de crème fraîche, le jus d’un citron, 1 cuillère à café d’extrait de vanille. Si vous utilisez du thon naturel, émiettez-le directement dans la crème fraîche, sans le faire revenir à la poêle. 1) Battez les œufs en omelette. Recette de Gratin de chou-fleur à la crème . 3) Délayez progressivement avec la crème fraîche sans cesser de fouetter. 20mn 25mn 0mn Noter cette recette (863 votes) 3.7/5. Beurrez généreusement le plat à gratin et mettez-y les petits bouquets de brocolis. Ajoutez la crème fraîche, poivrez à votre convenance. 300g de brocolis surgelés . Trouvé à l'intérieurPour 4 personnes 400g de brocolis cuits al dente 100 g de feta 1 grande boîte de tomates concassées 2 œufs 50 cl de ... tendres 15 cl de crème fraîche à 4 % de matières grasses 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates 8 cornichons ... 4.0/5 (2 votes), 0 Commentaires. Dans un saladier : mélanger d’abord la crème fraîche, le sel et le poivre. L’implication de l’industrie agro-alimentaire dans la recherche biaise les études, Ménopause : adapter son alimentation pour éviter la perte de cheveux, 5 produits de base à ne jamais acheter au supermarché, Pas le temps de cuisiner ? 1 Séparer les fleurettes du brocoli. Par Eric Solal pour Marie Claire. En savoir plus sur notre politique de confidentialitĂŠ. Chauffer 4 min/80°C/vitesse 2. Retenter la recette telle qu' elle est donnĂŠe. Trouvé à l'intérieur – Page 499Epluchez vos choux - fleurs , jetez chaque tête dans un vase rempli d'eau fraîche et lavez - les de toutes les ... On prépare les choux - fleurs au gratin ou dans une friture , etc. BROCOLIS . Ils se préparent exactement comme les choux ... Les faire cuire pendant 10 minutes dans de l’eau salée bouillante (ou à la vapeur). Trouvé à l'intérieur... pommes de terre au bœuf haché et à la crème 37 Purée de tomates au cabillaud et au persil 35 Purée navet-carotte, ... brocolis 51 Crevettes sautées au poivron rouge 65 Gratin de carottes 25 Gratin de courgette au parmesan 63 Gratin ... Trouvé à l'intérieur – Page 106Plats végétariens et accompagnements Gratin de panais, 4 10 min curry et noisettes 15 min panais en rondelles noisettes concassées 125 g 1 kg curry 1 c. à soupe crème fraîche ail écrasé 50 cl 1 gousse 1. Faites cuire les panais 10 min à ... Hors du feu à nouveau, incorporez la crème, l'œuf, la muscade et la moitié de gruyère râpé. de crème fraîche. 8- Dans un plat à gratin, étalez sur toute la surface la moitié de vos tranches de patate douce. Vous bĂŠnĂŠficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos donnĂŠes personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prĂŠvues par la loi. Ingrédients (4 personnes) : 1 kg de pommes de terre, 25 cl de lait, 10 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Découvrez 100 recettes très faciles à réaliser, variées et adaptées au porte-monnaie des étudiants pour manger bon et équilibré tout au long de l’année ! 4 parties pour répondre à toutes les situations : Prêt en 15 minutes ! Laver les brocolis, les diviser en petits bouquets. Ajouter les pâtes, les champignons, le fromage et les bouquets de brocolis en petits morceaux. Frire, bouillir, rôtir ou cuire à la vapeur... tout les modes de cuisson ne se valent pas en terme de santé ! Ajouter la crème fraîche puis assaisonner. Parsemez de gruyère râpé. Ingrédients (pour 3 personnes) :- 2 oeufs – 2 tranches de jambon dégraissé sans gluten herta ou fleury michon – 15 cl de crème fraîche – 100 g de fromage râpé – sel, poivre, noix de muscade – 1 oignon – 2 gousses d’ail – un petit peu d’huile – 300 g de brocolis – chapelure sans gluten Découvrez la recette de Gratin brocolis à faire en 15 minutes. Verser la sauce sur les légumes. Préchauffez votre four à 200°C. Directions. 40g de crème fraîche épaisse 15% . Faites fondre le beurre dans une sauteuse et laissez-le blondir légèrement, ajoutez les brocolis et laissez-les étuver pendant 5 minutes. Pendant ce temps, préparer la sauce. Couper en petits morceaux le saumon, verser dessus le jus d'un demi citron, saler, poivrer et réserver au frais le temps de la cuisson du brocolis. 2 Faire une incision en croix à la base de chaque tige. pour 6 personne(s). Faire cuire le chou fleur / brocolis à la vapeur. Egouttez-les et rafraîchissez-les. Parce qu'une bonne quiche est toujours appréciée peu importe la saison, en entrée ou en plat principal, voici une excellente recette avec de bons petits légumes. Ajoutez une pincée de noix de muscade râpée et assaisonnez. Placer 1 vache qui rit au centre de chaque flan. Ce dernier fait l’objet de nombreuses études, notamment pour ces propriétés anti-cancer désormais démontrées. Testez cette recette de gâteau au chocolat-châtaigne sans gluten pour se faire plaisir avec ce fruit de saison très apprécié. Ingrédients 800 g de brocolis 200 g d'emmental râpé 20 cl de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 1 pincée de noix de muscade râpée sel, poivre du moulin L'association de ces petites pâtes fourrées et gourmandes avec une source de fibres et de vitamines rendra ce plat aussi délicieux qu'harmonieux. Mettre le brocoli cuit dans un plat allant au four, ajouter le saumon et verser dessus la préparation à l’œuf. Faire cuire les brocolis surgelés à l'auto-cuiseur, pendant 6 min, dès sifflement de la soupape. La noradrénaline, le messager chimique de l'attention. LaNutrition.fr est un site de presse indépendant spécialisé dans l’information sur la santé et l’alimentation. Je l'ai servi bien chaud avec une petite salade de betteraves. Enfournez pour 15 minutes. Déposez le mélange dans 4 petits plats à gratin ou un grand puis parsemez de gruyère râpé. Pour finir. Hors du f… Détaillez le brocoli en bouquets puis jetez le trognon. C’est leur saison … 8. Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec les ¾ du comté râpé, la noix de muscade, le sel et le poivre. Temps de cuisson : 45 minutes. > Gratin de chou-fleur à la crème . Cuire ces bouquets 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée. 450g de pommes de terre épluchées . Préparation de la recette Brocolis à la Crème étape par étape : 1. Enlevez les tiges et les feuilles vertes extérieures des brocolis puis nettoyez-les sous l'eau. 2. Portez à ébullition un grand volume d'eau dans une casserole puis plongez vos brocolis à l'intérieur et faites cuire pendant 8 minutes. Préchauffez le four à th. Gratin de pâtes aux brocolis et crème de lard fumé, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Si l'exercice physique est considéré comme une pratique antistress, faire du sport quand on est stressé ne s'avère pas toujours une bonne idée. Faites cuire le brocoli dans le bouillon de légumes pendant 15 minutes. Mais le livre liste aussi les produits qu’il ne faut jamais acheter tout prêts. 600g de pommes de terre ( poids cuites à l'eau et épluchées) 500g de brocolis frais. Dans un plat à gratin allant au four graissé légèrement d'huile d'olive. Gratin de brocolis à l'emmental – Ingrédients de la recette : 800 g de brocolis, 200 g d'emmental , 20 cl de crème fraîche épaisse, 30 g de beurre, 1 pincée de noix de muscade râpée Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo. Pelez et coupez les pommes de terre en petits morceaux. Ciseler l'aneth et le cerfeuil et en ajouter la moitié dans la sauce. Idéal pour les repas familiaux, les gratins ont toujours eu un franc succès. Battre un œuf, ajouter la crème… Faites cuire les bouquets de brocoli à l'autocuiseur 5 à 10 min dans l'eau salée, puis égouttez-les. Ajouter la noix de beurre, la crème fraîche et … Un taux de cholestérol LDL élevé (« mauvais » cholestérol) est associé dans plusieurs études à une mortalité plus faible chez les plus âgés. Voir plus. Repos:-Cuisson: 45 min. Les côtes de blettes en gratin (ou gratin de côtes de blettes) sont une recette simple et très appréciée du Dauphiné au Lyonnais. Faire fondre le beurre dans une autre casserole, y ajouter la farine et une bonne pincée de sel et remuer avec un fouet. Ingrédients: 500g de tagliatelles, 500g de brocoli, 1 oignon, 2 cs de beurre, 400g de viande hachée de boeuf, 1cs de concentré de tomate, poivre noir, paprika, basilic, sel, 1 verre de creme fraiche, 200g de fromage rapé (perso j'utilise du gouda pour le gout). Des fleurettes de brocolis trop cuites et voilĂ  que j'ai improvisĂŠ cette purĂŠe. L’un des symptômes de la ménopause qui terrifie le plus les femmes c’est la perte de leurs cheveux. Ainsi, tout est mis en cocotte, sans cuire par avance le brocoli :on y met les bouquets de brocoli, les rondelles de courgette, on nappe d’un mélange crème et fromage et on saupoudre de fromage pour obtenir un joli gratiné. ÉTAPE 1Nettoyez la courgette puis sur votre planche de cuisine, taillez-la en morceaux. Dommage je n' avais pas de parmesan mais j' ai quand mĂŞme mis du râpĂŠ. Assaisonnez la crème, versez-la dans le plat, saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner 10 mn environ. 300 g. de brocoli. Mettre 250 grammes de mascarpone, 200 grammes de crème fraîche liquide, 1 cuillère à café de sel, 2 pincées de noix de muscade moulue (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de poivre et 1 gousse d'ail épluchée et coupée en deux dans le Thermomix. 2020 - 808 mentions J’aime, 10 commentaires - MesRecettesFaciles.fr (@mesrecettesfacilesandco) sur Instagram : "Gratin de brocoli aux lardons Ingrédients - 1 brocoli - 25 cl de crème fraîche liquide - 125 g…"